Wenn es für den Grillchef um die Wurst geht.
Ganz gleich, ob gekrümmt oder gerade, Würste machen auf dem Grill immer eine gute Figur. Hauptsache, man beherzigt dabei ein paar einfache Grillchef-Regeln.
Die Grill-Hitparade
Der Cervelas steht an der Spitze der Rangliste der beliebtesten Grillwürste. Komplettiert wird das Podest vom Vizemeister Kalbsbratwurst und der drittplatzierten Grillschnecke. Dahinter belegen Cipolata, Schüblig und Merguez die Ehrenplätze (roh oder gekocht). Doch auch Klassiker wie Ciporosa, Wienerli, Aussteller, Bauernbratwurst und Rauchwurst/Schweinswürstli halten vorne mit und sind aus keinem anspruchsvollen Grillmenü wegzudenken.
So wird richtig geritzt:
Wurstbeinchen, Diagonal- und Rhombenmuster